Een glanzende en kristalheldere textuur is de handtekening van Morishima, die een air van elegantie en frisheid geeft. We hebben een smaak gecreëerd die de zachte smaak en elegantie van Omachi-rijst naar voren brengt. Een uitstekende balans van krachtige umami tussen de mollige zoetheid van Omachi rijst! Geniet van de aangename, knapperige nasmaak.
[Awards]
- 2022: Honors at the Omachi Summit Appraisal
- 2022: IWC IBARAKI TROPHY Award
- 2021: Kura Master Gold Award
- 2021: IWC Silver Award
- 2020: Kura Master Gold Award
- 2019: IWC Gold Award
- 2019: Sake Competition Silver Award
- 2019: Honors at the Omachi Summit Appraisal
Brouwerij: Morishima Shuzo (Hitachi-shi, Ibaraki)
Type: Junmai Daiginjo
Rijst: Omachi
Polijstingsgraad: 50%
Alcohol: 15%
Inhoud: 720ml
Sake Meter Value: +2
Serveer temperatuur: 8-12 °C
Ingredients: Water, rijst, koji, gist
